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螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

此刻，透過這種料理，你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛，這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今，螺螄粉不僅是越南的傳統美食，還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產，它已越境而出，在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販，塗上歐洲餐廳的高級用餐，甚至結合北美的快餐文化，都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味，結合各地廚師的創新巧思，給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯，到加入各地特色素材的創新變化，它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步，為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南，螺螄粉已經超越了美食本身的定位，成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜，不僅傳授了當地美食的調理技巧，更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味，更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記，成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選：掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上，具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南，希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉，我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美，同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外，湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次，麵條的口感也不能忽視，它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感，這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食：享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食，螺螄粉除了直接享用外，還可以用於許多料理中，增添不少風味。在本章節中，我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜，讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材，不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸，再放入螺螄粉，煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳，並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理：螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一，你可以將它與不同的食材組合，製作出豐富多彩的料理。比如，你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮，或者在做湯時，加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物，讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易，食材的選購，到火侯的拿捏都非常重要，但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢？接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌，在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南：8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗，讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名：大瑪-全素螺螄粉

這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底，呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中，精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料，完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜，使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉，本產品增添了更多的蔬菜元素，使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者，無論是追求健康飲食的朋友，還是喜歡嘗試新口味的食客，皆可享受這道美食。

螺螄粉推薦品牌第二名：好歡螺-螺螄粉

這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念，他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感，製作出豐富而甘美的湯頭，讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁，但又不會過於油膩，豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度，對於對口感有著高要求的朋友來說，好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

螺螄粉推薦品牌第三名：螺霸王螺螄粉

在所有的螺螄粉品牌中，螺霸王的螺螄粉最具有創意，他們所烹調出的湯頭味道獨特，香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料，帶給食客一個全新的口感體驗，就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉，你也一定能從中找到他們與眾不同的地方，記住他們的味道。

螺螄粉推薦品牌第四名：十里螺香-螺螄粉

他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美，配上琳瑯滿目的配料，不僅帶給食客視覺的享受，也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友，一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

螺螄粉推薦品牌第五名：柳州螺螄粉

其配方獨特，獨有的螺髓醬提取自天然螺螅，然後再搭配上各種香料，出品的螺螄粉味道鮮美，讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底，每一口都能感受到其紮實的口感，且米粉本身擁有散發出微微甜感，相當吸引人。

螺螄粉推薦品牌第六名：瘋狂螺螄粉

瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣，瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材，加上它們獨特的配方，使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中，它的辣度恰到好處，既能彰顯湖南菜的特性，又不會讓人覺得過於刺激。

螺螄粉推薦品牌第七名：老四川螺螄風味粉

老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性，以及老四川專有的醬料，彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁，粉絲細膩，能沁人心脾。

螺螄粉推薦品牌第八名：臭臭螺臺灣風味螺螄粉

臭臭螺臺灣風味螺螄粉，以臺灣風味為核心，特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等，使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是，臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地，讓人感覺像回到了家的味道，更增加了它的獨特吸引力。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方，從湯底的鮮香到配料的新鮮，每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗！

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合，打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分，使用豐富的植物性原料，如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料，每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時，更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客，都可以放心享用，而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步，即可快速享用到道地的柳州螺螄風味，節省了烹飪的時間，同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉，享受無負擔的美味，讓您在繁忙的日常中，也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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高雄螺螄粉哪裡買在尋找完美的螺螄粉時，了解各種選擇的特點至關重要。我們精選的8款螺螄粉各有千秋，每一款都能帶給您獨特的味蕾體驗。從濃郁的湯底到豐富的配料，這些螺螄粉滿足了各種口味的需求，無論是愛好傳統風味的您，還是追求創新口感的美食家，都能在這些推薦中找到自己的最愛。新莊酸辣粉泡麵工廠

現在，您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓，也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作，保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度，我們的推薦列表都能滿足您的需求。萬華好吃螺絲粉哪裡買

此外，我們理解每位顧客的喜好和需求都是獨一無二的。因此，我們提供了詳細的評論和比較，以幫助您理解每款螺螄粉的獨特之處，從而做出最適合您的選擇。這些螺螄粉不僅是餐桌上的佳肴，也是探索柳州美食文化的絕佳方式。萬華螺螄粉推薦團購

現在是時候做出選擇了。您可以通過我們的比較，這些螺螄粉品牌可讓您的餐桌增添更多南洋風味。每一款都保證讓您和您的家人或朋友滿足口腹之欲，享受不同的美食體驗。不要錯過這個機會，立即行動，讓這些頂級的螺螄粉成為您餐桌上的亮點。中壢酸辣粉哪裡買

明天，我們將迎來2020年的最后一個月。2020年進入倒計時，所有的不開心、壞運氣都將進入倒計時。此刻，和自己說聲感謝吧。 1 謝謝，一直堅持的自己。 人生就像一場大型游戲，縱然前方關卡重重、風霜刀劍，還是得堅持闖關、迎難而上。焦慮迷茫有時，苦厄失意有時，但我們都沒有輕言放棄，做個喪氣的落跑者。因為我們明白，每個人都必須承擔起自己的責任，再苦再痛也要去解決那些工作和生活中的困難。 雖然也常念叨著“不想上班”“不想努力”，但第二天鬧鈴一響，我們照舊按時起床，為心底的小期盼默默堅持著。 所以，請好好謝謝那個一直不服輸、不退縮的自己，那個不斷積蓄力量、敢于重頭再來的自己，那個全力奔跑、愈挫愈勇的自己。和自己說聲“辛苦了”，別灰心，路還長，你一定會迎來光明的未來、希望的曙光！ 2 謝謝，保持善良的自己。 也許，你也曾經歷過冷漠與欺騙，有過失望與迷茫，好在無論發生什么，你都沒有丟棄心底的赤誠。謝謝自己，依舊坦蕩地活著，真摯且誠懇，對這個世界回饋著力所能及的溫暖。 有一種溫暖，叫善良遇見善良，而這千千萬萬個看似微不足道的善意匯集在一起，著實讓人熱淚盈眶。 謝謝初心不改的你，接下來的歲月里，讓我們繼續擇善而行，繼續無愧于心。 3 謝謝，相信愛情的自己。 這一年，我們兜兜轉轉，和很多人相遇、相識、相知，所期所盼不過是“擇一城終老，遇一人白首”。 有人很幸運，終于邂逅了心儀的那個他/她；有人尚在惦念，想盡力挽回心中的遺憾；還有的人早已放下，揮手離去，奔赴全新的人生。無論你是何種姿態，都請記得謝謝那個一直以來“相信愛、期待愛、勇敢愛”的自己。 謝謝不懼年齡的自己，謝謝獨立堅強的自己，謝謝活得越來越通透敞亮的自己。請相信，你值得世間一切美好。終有一天，你會遇見那個最愛的、深愛的、想愛的、親愛的人，共赴三餐四季，享受歡喜甜蜜。 4 謝謝，懂得珍惜的自己。 這一年，我們見識了歲月的無常、生命的脆弱，因此也愈加明白什么才是最珍貴的。 我們更加珍惜親人和朋友，珍惜當下的快樂，珍惜每個微小的幸福。我們學會了調節負面情緒，不把壞脾氣留給家人，少和他們置氣，少說些怨懟的話。原諒他們偶爾出現的小失誤、小疏忽，付出自己更多的包容和愛。 在人生的有限時光里，不再過度計較眼前的得失，不再為雞毛蒜皮的小事生氣流淚。心累的時候，想想身后還有一個叫做家的地方，就覺得無比知足。 5 謝謝，并不完美的自己。 這一年，或許有的期待早已落空，但你不必過于自責。因為漫漫人生路，難免會碰上一些瓶頸，直面挫折也是關鍵的人生功課。 輕輕和自己說聲“沒關系”，抱一抱那個不完美的自己。不要和自己過不去，生病了就及時看醫生，愛錯了就趁早放手，疲憊的時候聽聽喜歡的歌，讓自己的心情愉悅一些。遇事別鉆牛角尖，不要過于在意別人的評價，多照顧一下自己的情緒，想一想自己身上的閃光點。 其實，偶爾的犯錯、摔跤不代表你差勁，只是說明你還需要繼續努力。給自己多一點時間，你會蛻變成更好的自己。 未來的日子里，請認真取悅自己，堅持運動、早睡早起，照顧好心情也滿足好胃口。別害怕你的人生答卷不是滿分，繼續好好愛自己。請相信，當你變得更好，你自會和更好的一切相逢。 >>>更多美文：情感短文

舅舅進門時，姥姥正坐在迎門的沙發上。老太太臉色紅潤，儀態安詳，給進門的客人一個禮貌而燦爛的笑容。 舅舅狐疑地看了我媽——— 他妹妹一眼。我媽沒說話。我明白舅舅眼神里的含義。越洋電話是我媽打的，她是如何向舅舅述說姥姥的病情，我不得而知，但肯定是實話實說，毫不夸張。 舅舅急走兩步上前，伸手去拉姥姥，哽咽著叫了聲“媽”。 姥姥慌了，她把手藏在身后，緊張地問我媽：“姐姐，他誰呀？咋叫我媽？我不認得他啊！” 我媽苦笑著對舅舅說：“昨天媽還叫我大姨呢。今天降了一輩，可能明天就會叫我閨女，叫你兒子了。” 舅舅這才相信那通電話所言非虛，他蹲在姥姥腳邊，大放悲聲。 姥姥茫然地看著蹲在她腳邊痛哭的大男人，怯怯的，伸手緊緊拉著我媽的衣袖。 舅舅的哭聲讓在場的人都心酸不已。 自從姥姥得了老年癡呆癥后，漸漸不認識家里人了，越來越像個搗亂的頑童，有時叫我媽“大姨”，有時叫我“妹妹”，讓人哭笑不得。你還沒法和她解釋，越解釋越亂。姥姥雖不記得我媽是她閨女，但對她的信任從來沒有變，似乎冥冥之中，有一根無形的線，把她們母女緊緊連在一起，彼此相依，無限信賴。這點令我媽足夠欣慰，她把姥姥當作一個不諳世事的小娃娃一樣精心侍候著。 舅舅回來后，堅持由他照顧姥姥。白天，舅舅給姥姥穿衣，洗臉，梳頭，洗腳，捶背，和她拉家常。晚上，舅舅就睡在姥姥的腳頭，像他小時候那樣。那些天，舅舅哪兒也沒去，成天陪在姥姥身邊。我知道舅舅是想盡量彌補這些年來對媽媽的虧欠。 耐人尋味的是，姥姥開始稍有抵觸，經我媽勸說，就不再反對舅舅陪在她身邊。慢慢地，她信任起舅舅這個“陌生人”，乖乖地任他侍候，神情泰然，就像一個正常的母親坦然接受兒子的孝順那樣，看上去很享受的樣子。 姥姥和舅舅相處日漸融洽，她還根據舅舅的體形，給他起了一個外號，親切地叫他“大胖子”。我媽故意逗姥姥，說給人起外號不禮貌，姥姥脫口而出：“大胖子不是外人，他不會生氣的。是不是啊，大胖子？”為了姥姥一句“不是外人”，舅舅又落了淚。 有時，姥姥又好奇心泛濫，會與我媽耳語：“這個大胖子為啥對我這么好？我為啥這么喜歡這個大胖子？”姥姥的耳語很大，逗得全家都笑了。舅舅聞言開心極了：“你是我媽，我不對你好對誰好？我是你兒子，你不喜歡我喜歡誰？”姥姥卻搖頭：“你不是我兒。我兒瘦瘦高高的，可俊了。你，胖大胖大的……”在姥姥的意識里，世上沒有誰比那個讓她驕傲的兒子好。 舅舅黯然無語。舅舅曾經是姥姥最大的驕傲，他一路重點讀下去，直至最后定居海外，但關山阻，相見難，舅舅上次回來看姥姥是在十年前。那時，姥姥身體還很硬朗，堅持給她心愛的兒子做他愛吃的手搟面，而舅舅還是一頭烏發。一別十載，再相見，姥姥把記憶弄丟了，舅舅也已是祖父輩的人了。在外打拼了一輩子，總有這樣那樣的理由不回家，等到回家時，媽媽卻不記得他了。怎不令人唏噓！ 舅舅走那天，萬般不舍，他久久抱著姥姥，舍不得放手。出門前，舅舅在姥姥的臉上深深一吻。 姥姥竟然害羞了，她輕輕拍了舅舅一巴掌：“你個大胖子！” 舅舅一步三回頭地出了門。就在車子啟動時，屋內忽然傳出了姥姥的哭聲，那哭聲不管不顧，驚天動地，傷心欲絕：“我的心肝寶貝哇！這一走，啥時候還能回來啊？” 在離別之際，姥姥終于記起了她最疼愛的兒子。 那一刻，在場的人都哭了。我們都以為姥姥什么都不記得了，沒想到，就算姥姥忘記了全世界，卻始終沒忘記牽掛她的孩子。 >>>更多美文：親情文章

不知怎么回事，舞廳對于我，從來都有一種奇特的阻隔。也許是不諳音律，不善交際，我總是學不會馳騁舞池的本領。 春煙漠漠，暖風習習。一天中午，經不住幾位老年朋友邀約，到本市號稱中南航母的娛樂演藝中心跳舞。 老遠看見演藝中心戶外豎著一塊湖南幾位著名笑聲的巨幅廣告畫像，突出了這個演藝中心的氣派與輝煌。 通過一條長長的走道來到舞廳。還未營業，就有幾位40多歲的中年婦女拎著大包小包在等候。舞廳出入口被一條不銹鋼拉閘門禁錮著。我問一個提包的婦女，“舞廳有多大，可容納多少人”？她說：“舞廳有5-6百平方，白天來這里跳舞的一場4-5百人，以中老年為主，晚上6-7百人”。 過了一會兒，工作人員把門打開。我把頭探了進去，只見若大的舞廳象一個暗室，靜靜地徉徜著，給人一種摸索前進的感覺。舞廳沒有窗戶，明媚的陽光被高墻無情地擋在外面，墻外的勁風一點都鉆不進來。室外的喧囂與室內的熱鬧是截然不同的兩種。 舞廳四周墻角和舞池區間各掛一組由三根線管組成的管線霓紅燈，忽明忽暗放出微弱的紅藍黃三色光。晶體燈管不時地眨著眼睛，和著弦律的節拍扭動著。舞池上空懸有20多盞不同的燈，只有一個略比藍球大點的球形彩燈在孤零零地工作。旋出的圖形反射到地板上，組成不同形態的幾何圖形。象是演示著人生在不同年齡段所行的運程。 休息區間磨花了的黑皮沙發與茶水玻璃小桌在訴說從前。昏暗微光給人一種看人視物夢幻般的朦朧。也許人們只要這點依稀的朦朧，才容易灑脫出去。墻壁和柱子上掛了不少袋子，裝著常來這里跳舞的人們寄放的鞋帽衣服，浮動著暗香。 兩層樓高的舞池，靠一臺大匹量空調柜機奮力地交換著氧氣。想呼吸新鮮空氣，只有出入口是惟一的途征。擁擠的舞廳，調節人們肺部功能的一定是由個人氣息組成的混合體。麻石砌成一米多高的墻基突出了石頭的棱角。足以證明這個舞廳象一個巨大的貯藏室，貯藏著人們的熱情，舞者的技藝，交友的情誼，還有那供人茶余飯后津津樂道娛人娛己的故事。 進入舞廳的人還不是很多，我們找了一個靠中間的沙發坐下。這時來了一位身材高大硬朗，剪著板寸頭，穿雙旅游鞋的老年男子。叫我們讓坐。說這張沙發是他與舞伴固定的位子，是他親手搬進來的。我們坐到他的對面。閑聊中他告訴說：“自己退休了，居住在商業地段，沒有什么好綠地和空間健身，鍛煉身體就到舞廳來消遣。一場2-3元的門票，活動3-4個小時劃算。我喜歡跳舞，我健康，我快樂。買了月票，每月花10元錢在舞廳租一個柜子，放置跳舞用品”。說著他身邊走來一位40掛零的中年婦女，中等個子，體態勻稱，頭發上盤，穿一條豆綠色短袖碎花連衣裙。手里提著2個包包，將其中一個遞給男子。他們很快換上了跳舞的服裝。 男子自豪地對我們說：“這就是我的舞伴”。接著又說：“我快60歲了，沒別的愛好，就喜歡跳舞，喜歡跟年輕人跳。我就愛跳舞，跳舞我就快樂。我每天都跳”。我反問他：“你的生活都在舞池里嗎”？周圍一片笑聲。他爽快地答道“差不多”。我語塞。 這時女方將盛滿水的塑料盆子放在茶桌上，將毛巾在盆子里搓了搓，遞給男子。男子默契地接過毛巾，在頭上臉上頸背手臂上擦了擦。板寸頭發在濕潤的毛巾撫按下一根根豎了起來。那神態給人一種眉飛色舞的自信感。擦完后將毛巾遞給女人。女人只是搓搓手，任臉上的汗珠在脂粉間泛著瑩光。男人起身端起2 個茶杯去了茶水間。女人告訴我們說：“她原有心臟病，住過院，靠吃藥度日。這兩年學會了跳舞，心臟病好了，不用吃藥了。只要跳得動，就堅持跳下去”。我想這位女士把她的健康寄托在舞池，寄托在這位花甲老人身上。 舞廳里中老年人大多是一對對固定的舞伴，有共同的愛好默契，關懷照顧如同手足。 這時音樂響起，光盤在碟機中快速運轉，柔情緾繞。舞池中不知從什么地方沖出一條白褲子，連衣紅裙子，一對50歲左右的舞者。齊刷刷的目光投向舞池，目不轉睛地盯著這對舞伴。他們飛速旋轉似陀鏍。紅裙子轉成飛碟狀。象一道流動的圣光，繞場四周，似行云流水。人們贊嘆不已。在我眼里，這對舞者真的好象一只晚霞中的紅蝴蝶。安閑自在飛來飛去，是那樣的精致，那樣的悠然，那樣的美麗……他們連跳兩曲，其他舞者均未上場。到了第三曲，舞池中漸漸多了幾對舞伴，將紅裙子的風采掩蓋在綠蔭芳草中。 我不會跳舞，靜靜地坐在沙發里觀看，讓心靈與舞者們同飛。體驗這舞步的美妙到底會產生多少讓人茅塞頓開的質感。 到了第四曲，男人們就象一匹匹脫疆的駿馬，女人們象一只只可愛的馬駒，蜂擁而至，奔向舞池。紅裙子，綠裙子，花裙子，黑褲子，藍褲子，黃褲子，黑皮鞋，白皮鞋，尖皮鞋，亮皮鞋在舞池中歡快地轉呀轉，飄呀飄，蕩呀蕩。形成一道道變幻莫測的風景，讓人目不暇接。我呆坐著，極力尋找那條白褲子，紅裙子組合的舞姿，舞池的擁擠，給出了一幕幕視覺屏障，碟狀的紅裙子不見了。這對舞池中的精靈，他們的熱情是否轉移到了另一個舞場。 婉轉動聽的音樂有時高吭如瀑布，有時低沉如哀怨，有時輕輕如潺潺流水。浸潤著人們的心田。一對對翩翩起舞的舞者，在歌舞升平的感召下，如癡如醉踩著音樂步子，唱著自己心中的歌。盡管人們生活中有許多的不如意，或許生命中承受了人生過多的負重，疲憊的臉龐一條條抬頭紋展現著深愁淺恨，仿佛似飄過的云淡水遠。掀起舞池的幃幔，便會冰釋前嫌。許多歸隱的笑容重又生動栩栩。充滿流光異彩。嘴角總是露出一抹長長的，淡淡的，傻傻的，甜甜的，狡猾的微笑。 呆得久了，音樂碎片將腦子塞得滿滿的。低音炮不斷擊打你的臟腑，仿佛似聽見天鼓的鏗鏹撞擊冰川雪峰的心壁。為誰伴湊悠美的音樂，讓你暈弦得分不清南北東西。脈管里流動的血不斷膨漲，似春潮涌動，燃燒著花季、雨季、仲夏、金秋。著色的生活點染得人生不再空白。 鄰桌沙發上坐著5、6個50多歲左右的中老年男子，一邊品茶，一邊私語。其中一個穿灰色T恤衣的男子起身，在休息區間弓著背，翹著臀，有時挺著胸，仰著頭，雙手猶抱毖琶的樣子。時而浪步，時而轉圈，時而走著之字步。一個人跳得很用心，很陶醉。另一邊靠墻壁的沙發坐著2位40多歲的中年婦女。其中一個高挑一點的女人，穿一件以黑色基調為主，款式新穎長袖花連衣裙。一個人也在手舞足蹈跳著不知名的舞。幾曲下來，這班人都末上場。象是廚房爐灶上，開水自沸騰，無人理采好悲傷。他們是否在等著舞伴，或是在尋租，不得而知。 對面那對剛認識的中老年舞伴下了場。他們對我說：“你怎么不去跳”？我說：“不會跳，第一次進舞廳，只是來看看，體驗一下”。他說：“跳舞不是年青人的專利，中老年人多的是，各種職業的朋友、戀人、情人不管是退休和末退休的都來這兒跳”。我說：“你怎么分得清”？他說：“我經常在這里跳，對常來這里跳的都有點面熟，蘿卜白菜分得清”。我又說：“你經常在這兒跳，舞廳發生的故事，就象湖南都市頻道做過的一期節目：‘舞池老王子，舞動婚姻旗幟’這樣的故事。跳散了家庭，跳飛了舞伴。這種事情，你應見得多，聽了不少吧”？他們同時說：“這種事情沒什么大驚小怪的，平常得很。現在離婚率那么高，不跳舞的照樣離，我們單位就有好幾對。離婚不能說是舞廳惹的禍”。 他們說的有一定道理。家庭聚散責任不完全怪舞廳，是社會生活矛盾綜合作用的結果。現代人的生活壓力大，將人們壓得喘不過氣來。人們在追求物質文明和精神文明的同時，輕松小憩片刻，舞廳是人們釋放情感和精神療養的好場所，撫慰心靈的潤滑劑。舞者們在糜糜音樂的感染下輕松而釋懷。珍貴短暫的快樂，取代了柴米油鹽的煩惱。有了縫隙摻淡經營的家庭需要時間的沉淀。情感破裂發展到浮出海面的階段，好象是跳舞引來的厄運。 其實不然，本質上個別不負責任自私的丈夫或妻子，不滿足的欲望，是社會生活的物質利益或精神利益影響到自身的價值取向。不是舞廳給的錯。舞者們家庭破裂，跳舞成了導火索。我想老人們要健康，認真生活，不隨便左右，跳跳舞，未尚不可。 接著對面的老年男子又問我：“你也退休了吧”？我說：“是的，我在讀老年大學”。他接著說：“書讀多了不好，放不開，不要讀書。我就不讀書。你看我……”。立即起身抓起舞伴的胳膊，象老鷹抓小雞一樣翔向舞池。看樣子，他很是得意。在這里頃刻間展示的剛毅與健壯，驗證了60歲的年齡，30歲的心臟。 彩燈在不知疲倦地轉，音樂不絕于耳地響。一對對舞者，個個暢意適懷。就象五線譜上跳躍的音符，勾連的圓滑線，組成有規律的韻律，很難產生分割你的思維。就象山峰連著山谷，山谷抱著山峰，抱得那么緊密。逮不到一絲遣詞造句的空間。那熱情象貼著山石的水，幽幽地流，歡歡地濺。 同去的一位老年朋友帶我跳舞，我便擠進了舞池的行列。白皮鞋踢黑皮鞋的事經常發生。我不知道自己先進左腳還是退右腳，頭往那邊擺，眼往那邊看。便低著頭，看著對方的腳，你進我退走著游步。對方提醒說：“你不能低著頭只顧腳，眼睛應該平視”。 我把姿式糾正過來，微微抬起頭，側目平視。可讀的內容實在有限，我的眼睛再也無法聚焦。腦子便開始活躍起來。眼睛在舞池中掃來掃去，東張西望。在人頭攢動的舞池中，真能讀出一點什么新鮮的信息。讓我凝思遐想。 帶跳的老師這時提醒說：“你不能這么看，眼睛應該從我的左肩看出去”。我把目光收了回來，從老師的左肩橫掃出去。舞池里儀態萬方，盡收眼底。有的跳得溫和，有的跳得辛辣，有的略略傾向另類。 年輕的熱情奔放，年老的溫文爾雅。嫻熟年輕一點的，有的一出場就把自己的腳步加速成旋轉的疾風，連綿的春雨。傾刻間象是要把一身燙熱頓時瀉光。旋轉的疾風是現代人的生活節湊，舞者們的風度步數。他們用這種方式的感動來酬謝上天賜予的幸福與快樂？ 年紀稍大的將激越在這兒轉化為思考，走著游步。進入了可以平視千山的成熟之道。舉手投足之間，悠悠旋出女人的嫵媚，男人的堅強，老人的幽默。在這里舞者們怎么跳都行。他們的一舉一動全都成了生命的贊歌。 倫巴，探伐，華爾茲一曲接一曲。陽光、沙灘、晨曦、暮藹，所有的酸甜苦辣，所有的喜怒哀樂都從舞者的身體迸出。熾熱的凝結成一縷縷輕盈的風，一陣陣清涼的雨，一曲曲優美的歌…… 整個舞廳彌漫在鶯歌燕舞，鳥語花香，祥云飛渡的自然氣象之中。 2011年6月17日 >>>更多美文：原創散文

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